Keledoş, kuzu eti, un ve tereyağı ile hazırlanan, yoğurtla servis edilen geleneksel bir Türk yemeği çeşididir
Malzemeler:
- 500 gram kuzu eti
- 1 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı yoğurt
- Tuz
Yapılışı:
- Kuzu etini küçük parçalara doğrayın ve tencerede kavurun.
- Üzerine unu ekleyerek kavurmaya devam edin.
- Tereyağını ekleyip karıştırın ve suyunu ekleyin.
- Etler yumuşayana kadar pişirin.
- Servis tabağına aldığınız keledoşun üzerine yoğurt dökerek servis yapın.
Bu lezzetli Keledoş tarifini deneyerek, geleneksel Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinden birini evinizde yapabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Yoğurtla servis edilen bu yemek, özellikle etin lezzetini ve unun kıvamını bir araya getirerek damaklarda unutulmaz bir tat bırakacaktır. Hazırlarken keyifli dakikalar geçirmenizi ve afiyetle yemenizi dilerim.
.