Uncategorized

Kuru Fasulye Tarifi

Kuru Fasulye, kuru fasulyenin etle birlikte pişirilip servis edildiği, yaygın olarak tüketilen bir yemek çeşididir.

Malzemeler:

  • 2 su bardağı kuru fasulye
  • 300 gram dana kuşbaşı et
  • 1 adet soğan
  • 2 adet domates
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz, karabiber

Yapılışı:

  1. Kuru fasulyeleri akşamdan ıslatın.
  2. Bir tencerede sıvı yağı kızdırın ve doğranmış soğanları ekleyerek kavurun.
  3. Üzerine kuşbaşı etleri ekleyip kavurmaya devam edin.
  4. Doğranmış domatesleri, salçayı, tuzu ve karabiberi ekleyin.
  5. Kuru fasulyeleri süzüp tencereye ekleyin.
  6. Üzerini geçecek kadar su ekleyin ve kısık ateşte pişirin.

Bu lezzetli Kuru Fasulye tarifini deneyerek, geleneksel Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden birini evinizde yapabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Etin lezzetiyle birleşen kuru fasulye, özellikle soğuk kış günlerinde sıcak ve doyurucu bir seçenek olacaktır. Hazırlarken keyifli dakikalar geçirmenizi ve afiyetle yemenizi dilerim.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir