Sarımsaklı Yoğurt, yoğurt ve sarımsağın karıştırılmasıyla yapılan bir mezedir. Amasya yöresine özgü olan bu lezzetli mezeyi, özellikle et yemekleriyle birlikte tercih edilir.
Malzemeler:
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 diş sarımsak
- Tuz
Yapılışı:
- Yoğurdu bir kaba alın.
- Sarımsakları rendeleyin veya ezerek yoğurdun içine ekleyin.
- Tuz ekleyerek karıştırın.
- Soğuk olarak servis yapın.
Bu lezzetli Sarımsaklı Yoğurt tarifini deneyerek, Amasya yöresinin eşsiz lezzetlerinden birini evinizde yapabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Özellikle et yemeklerinin yanında tercih edilen bu meze, sofranıza lezzet katacaktır. Hazırlarken keyifli dakikalar geçirmenizi ve afiyetle yemenizi dilerim.