Cıvık Tarifi
Cıvık, bulgur, kıyma ve baharatlarla hazırlanan, genellikle içine ceviz konularak yapılan bir Türk yemeği çeşididir. Amasya yöresine özgü olan bu yemek, lezzeti ve pratik hazırlanışıyla bilinir.
Cıvık, bulgur, kıyma ve baharatlarla hazırlanan, genellikle içine ceviz konularak yapılan bir Türk yemeği çeşididir. Amasya yöresine özgü olan bu yemek, lezzeti ve pratik hazırlanışıyla bilinir.
Hasuta, bulgur, kıyma ve baharatlarla hazırlanan, içine ceviz konularak yapılan geleneksel bir Türk yemeği çeşididir. Amasya yöresine özgü olan bu yemek, lezzeti ve pratik hazırlanışıyla bilinir.
Mantı, ince hamurun içine kıyma ve baharat karışımı konularak hazırlanan, genellikle yoğurt ve sos ile servis edilen geleneksel bir Türk yemeğidir.