Antalya Usulü Taratorlu Kabak
Taratorlu Kabak, Antalya mutfağının sevilen bir lezzetidir. Kabakların yoğurt ve sarımsak sosuyla buluştuğu bu yemek, hafif ve lezzetli bir başlangıç veya yan yemek olarak tercih edilir. Antalya’nın yöresel lezzetlerinden biri olan Taratorlu Kabak, özellikle yaz aylarında tüketilir.