Oruk Bulgur Tarifi
Oruk, bulgur, kıyma ve baharatlarla hazırlanan, içine ceviz konularak yapılan bir içli köfte çeşididir. Adana mutfağının lezzetli atıştırmalıklarından biridir.
Oruk, bulgur, kıyma ve baharatlarla hazırlanan, içine ceviz konularak yapılan bir içli köfte çeşididir. Adana mutfağının lezzetli atıştırmalıklarından biridir.